全家一致决定把它列入年夜饭菜单❗️
双立记笔记
2024-02-01 15:00:51
说到除夕夜团圆饭,广东人的餐桌上一定少不了盆菜~
每年春节为了这顿年夜饭忙前忙后,光泡发材料、熬汤底就得费不少时间,今年直接给家人安排了极盏的花胶聚鲍盆,妈妈试吃完都赞不绝口!
之前就被金汤花胶鸡的分量给惊艳到,没想到这次的聚鲍盆直接开大,足足5斤重~
8参8鲍、大块大块的花胶,还有黑虎虾、虎皮鸭掌、鸡腿肉、猪蹄筋、海螺肉、扇贝肉、花菇、香芋条,满满一锅全是料,非常入味!汤汁用来拌饭又鲜又香,一吃一个不吱声!
食用方法简单方便,连同真空包装袋自然化冻,或温水浸泡解冻,将食材取出放入锅中,适量加点水,中小火加热直至汤汁沸腾,食材煮透就可以享用啦!记得适当搅动避免粘锅哦~
在家就能体会到米其林大户人家家宴,这种幸福谁懂~聚餐送礼都拿得出手,可太满足了!
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