没有什么是一顿肉肉解决不了的， 如果有，就两顿😍 吃肉容易，兼顾健康却“困难重重”…… 尤其是「红肉」or「白肉」 家长们总是纠结：到底吃哪个好？ . 容易混淆的红白肉[清单R] 「红肉」指的是哺乳动物的肌肉 常见的有猪肉、牛肉、羊肉等等。 「白肉」是鸡、鸭等家禽肉和水产品 三文鱼、虾虽是胡萝卜素色，也属于白肉。 . 红肉的营养价值🥩 红肉是饱和脂肪酸，含有诸多的营养元素， 能提高免疫力。也是食物中铁的主要来源。 青春期儿童对铁的需求，比成人所需量还多。 红肉是生长发育期孩子的必备食物。 . 白肉的营养价值🍗 白肉含有的不饱和脂肪酸，热量低， 对于减低血脂，以及保护心血管有好处。 白肉有益儿童的大脑健康、保护视力。 白肉也适合于减重人群。 . 烹饪注意事项🧑‍🍳 ▫️尽量吃新鲜的肉，少吃加工肉制品。 ▫️选择蒸、煮、炖等烹饪方式，少吃油炸 和烧烤，把加热温度控制在200°C以下。 ▫️烧焦、烧糊的部分不要吃。 只要是新鲜的，无论红白肉对健康都有影响， 妈妈们可以尝试各种搭配做给孩子吃[色色R][色色R]