有热量缺口，却减不下来的深层原因

有宝宝和我说：“天哪，我快疯掉啦，我已经吃得很克制了，为什么还是会减不下来呢？”如果您有这样的疑问，请先允许我同情您三秒钟。我们不止一次的说过减肥不是这样减的。控制热量只是减肥的三个管理方面之一，也就是说，想要减肥，一定要摄入的热量小于消耗的热量，从而制造热量缺口。制造热量缺口，脂肪只是有了分解的可能，到底分解不分解，分解多少还要取决于血糖水平以及获得营养的状况。我们之前已经说过很多次血糖平稳对减轻体重的重要性了，咱们今天重点说一下营养方面。大家知道脂肪是怎么减掉的吗？从上面这张图就可以看出，脂肪分解的唯一的途径就是在脂肪分解酶的作用下分解为水、二氧化碳和能量。脂肪分解酶，只能由人体自己合成，合成的原料就是人体所需的各种营养素。蛋白质、矿物质和维生素所以为了制造热量缺口而刻意少吃的时候，所能用来合成脂肪分解酶的营养摄入的量是不够的，所以这时候脂肪不仅原封不动的在那待着，还由于缺乏营养，身体的其他功能也被损害。长此以往，不但不减肥，还会让健康状况每况愈下，实在是得不偿失。事实上，造成肥胖的内在原因是营养失调，所以仅凭借毅力长期少吃饭是不可能减肥成功的，而是需要运用营养的手段来科学减脂。