答应我糖友一定要试试这7种控糖营养素❗

糖人华姐鸭 2024-09-18 12:20:16
🔥这7种控糖营养素你不会还不知道吧,尤其是蕞后一种,等你看完了,你就明白了它们对控糖的辅助作/用了! . [种草R]❶玉米: 🌽富含谷胱甘肽,稳定血糖水平。含膳食纤维、镁,能降低血糖、血脂、改善糖耐量、强/化胰岛素/功能。 . 🌞建议:玉米胚芽含不饱和脂肪酸,吃玉米时,要吃干净些。 ⚠️特别提醒:选择老玉米和水果玉米,少吃甜玉米和糯玉米。 . [种草R]❷薏米: 🍚含薏苡仁多糖,有降糖/作用,改善糖耐量异/常,调节血糖。 . 👉建议:①浸泡后的水一同煮,含维生素,提高免/疫力。②跟山yao搭配,调节血糖。 . ⚠️特别提醒:淘洗薏米时不要用力揉搓,避免水溶性维生素流失。 . [种草R]❸燕麦:含β-葡聚糖、水溶性膳食纤维,能加快碳水的利用/率,保持餐后血糖稳定。 . 👉建议:①用水泡一段时间,缩短烹饪时间。②搭配黑豆,可蛋白质互补,提高营养价值,抑制/餐后血糖上升。 ⚠️特别提醒:糖友吃燕麦时不宜吃太多,每天控制在40克以内。 . [种草R]❹荞麦:含有铬,增强胰岛素活/性,加/速糖代谢。含有膳食纤维,改善糖耐量。还含荞麦糖醇,调节/胰岛素活/性。 . 👉建议:①煮前泡几小时,有利于营养物质的消化吸收。②跟牛奶搭配吃,补充缺少的氨基/酸。 . ⚠️特别提醒:荞麦一次不能吃太多,否则会导致消化/不良,影响🈺养的吸收。 . [种草R]❺黑豆:富含铬,提高胰/岛/素的敏感性。GI也较低,适合安排在控糖饮食计划中。 . 👉建议:①含花青素,食用时不宜去皮,维持的胰岛素/分泌功能。②含植物酸,会影响锌、铁的吸/收,跟橙子搭配食用,可缓解,加强抵/抗力。 . [种草R]❻黄豆:含大豆异黄酮、多糖,降低糖耐量受/损,还含抑/胰酶,辅助改善糖耐量。 . 👉建议:①吃豆芽,营养/更丰富②跟玉米搭配食用,促进营养/吸收。 . ⚠️特别提醒:不宜生吃黄豆,夹生黄豆及干炒黄豆。 . [种草R]❼绿豆:含低聚糖、膳食纤维、硒、维生素B1等营养物质,有助于控制空腹和餐后血糖上升。 . 👉建议:①不宜煮太烂,避免破坏有机酸和维生素。②跟西瓜搭配,缓/解烦/渴多/饮的症状。 . ⚠️特别提醒:绿豆皮中含单宁质,遇铁会发生化学反应,影响食用及消/化,因此不宜用铁锅煮。 . ⚠️以上7种降糖营养素,虽然对于糖友有降糖/作用,但也要注意适量食用。

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