直接抄作业!常炫48款控糖家常菜,效率翻倍
糖人华姐鸭
2024-10-08 12:09:54
㊙️控糖成功的人一定不舍得告诉你的控糖家常菜‼️
👆🏻这48款堪比👍👍胰岛素的控糖食谱,是我控糖期间经常换着吃的家常菜。16年的老糖人,血糖水平一直控制在正常范围之内,就是因为吃对了菜。现在分享出来的大家‼️建议♥️⭐❗
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🥦有些食物被称为“堪比👍胰岛素”,主要是因为它们可以帮助降低👍血糖水平、改善/胰岛素敏感性、促进胰岛素生成与分泌、减少/糖吸收、改善糖耐量等。具体体现在以下几个方面:
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🔆1⃣️.低GI食物: 它们在消化过程中缓慢释放糖分,延缓血糖水平上升,减少/对胰岛素的需/求量。
✅比如:
- 全谷物,如荞麦、燕麦、莜麦、全麦面包等
- 豆类,如黑豆、红豆、鹰嘴豆、黄豆、绿豆、芸豆、
- 蔬菜,如菠菜、花椰菜、西红柿、绿叶蔬菜
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🔆2⃣️.它们含纤维高:纤维可以减缓食物在消/化道中的移/动速度,从而减缓糖分吸收,降低血糖水平。
✅比如:
- 蔬菜、水果、坚果和种子
- 全谷物和豆类
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🔆3⃣️. 富含抗氧化剂:某些食物中所含的抗氧化物质可以帮助减少/氧化应/激,改善/胰岛素敏感性。
✅如:
- 深色蔬菜,如菠菜、甘蓝、西兰花
-低糖水果
- 坚果和种子
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🔆4⃣️. 含有特/定营养成分:某些营养成分,如镁、钙、铁、锌、铬和维生素D,对胰岛素功/能有积/极作用。
✅如::
- 镁:绿叶蔬菜、种子、全谷物、坚果
- 铬:肉类、鱼类、坚果、全谷物
- 维生素D:富含油脂的鱼类、蛋黄
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⚠️注意:这些食物可以在一定程度上帮助降低血糖水平,但并不能完全替代/胰岛素的作/用。胰岛素是一种ji素,它在血糖调节方面非常重要。
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所以,当说某些食物“堪比👍胰岛素”时,更多的是指这些食物有助于血糖管理,而不是说它们能够完全替代/胰岛素的治❌疗作用。
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👉以下是一些具体的烹饪建议:
✅使用非粘锅,减少油脂摄入。
✅使用低盐调味料。
✅用香草、香料和其他无糖调味料来增添食物的风味,❌不放糖。
✅尽量清蒸、快炒,避免长时间的加工。
✅不使用预包装的调味料和酱料,里面含有大量的糖和盐。
✅做蔬菜汤或炖菜时,可加入大量的蔬菜和少量的肉类,减缓餐后血糖上升。
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总之,糖人在做菜时应注重营养均衡,选择健康的食材和烹饪方法,来帮助控制血糖水平。
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