#推荐你的夏日美食#朋友告诉我们，夏天有机会到云南旅游的话一定不要错过当地的街边小吃，这次我们特意花1天时间，逛吃云南昆明千年古镇官渡，就在街头见识不少特色美食，老远就看到排着长队买粑粑的队伍，作为和古镇齐名的美味，我们当然要品尝一番，3块一个粑粑看起来平平无奇，排队的顾客却整筐买，我们一吃之下才发现特别之处，刚出锅的粑粑表皮略有些酥脆，咬破脆皮后就是宣软带着面香的口感，馅料是胡麻带着咸香味，不远处还有一个做洋芋粑粑的小吃摊，摊主是个佛系大叔，每周只出摊3天，土豆和泥混着茴香在勺子上涂成碗状入锅油炸至焦黄浮起，出锅后往里加些辣椒粉等调味即可，趁热吃表面是香脆的，土豆泥沙沙糯糯的又香又辣，我们还吃到了烤饵块，黑米粿和白米粿烧烤到鼓起，涂抹上腐乳、牛肉酱、花生酱等灵魂酱料，再裹上油条、香肠、煎蛋等8块左右，味道很不错，晚餐体验了当地特色的鸡爪烧烤，卤鸡爪烤得焦香，比较合我胃口，我们还点了当地特色的臭豆腐、油炸特产和一些蔬菜等，夏日烧烤小聚，和朋友吃得很尽兴。#我的美食日记##2024美食日记#
