清内热🔥、排废水，“脾虚湿重”更要喝！！

最近天气真的好闷热！ 两广地区/江浙沪地区，接二连三的阴雨， 但气温却又居高不下。 雨水带来的湿💦，气温带来的热🔥，进入身体后： 整天昏昏沉沉打不起精神； 舌苔厚腻、有口气、肚子鼓胀没食欲； 稍微敏感的还会开始长湿疹、痱子； 容易口渴、手心发热、嘴唇红； 小便黄、大便难拉气味臭； 一边上火一边湿气重，整个人身心憔悴[叹气R]！ 最近感觉身体燥热难受/全身油腻腻的， （广东省省汤）冬瓜薏米莲子汤喝起来， 清内热、排废水，全家大小都合适， 可以喝到今年三伏天结束。 . ▪️材料： 冬瓜半圈、薏米10g、莲子10g、陈皮一瓣、姜2片（无花果2-3个） ▪️做法： 冬瓜保留冬瓜皮、洗净切块； 所有食材洗净后放入炖盅加水炖煮1.5小时即可。 不想冬瓜太软烂的可以在最后20分钟再加入。 喜欢喝肉汤的加点排骨/瘦肉一起炖，肉类记得焯水。 想喝点清淡的可以加把腰果/苹果煲个素汤。 . 觉得炖汤时间长、又不想开火的，也可以像我一样直接用养生壶煲煮40分钟。（特地入手的1.8L大容量养生壶，纯钛加热底盘久用不易生锈，适合各类药材焠煮），放在办公室/出租屋特别合适，花茶/甜品/养生汤轻松拿捏。 - 冬瓜是出了名的清热利湿。 胖人多“痰湿”，而夏天湿气重，就要多吃冬瓜，可以化一切水湿、痰，特别是老痰湿。 . 薏米清肺、胃、大肠的湿热。 舌苔黄腻、有湿热的就放生薏米， 无明显寒热倾向的「齿痕舌」都放炒薏米。 . 国医大师邓铁涛老先生，他在煮冬瓜汤的时候都会放点莲子。这个“脾之果”，一是用来平衡冬瓜的寒性；还有个作用是安心神。耗心神的暑夏常常让人睡不好觉，日常可以多吃点莲子。 . 陈皮在这里也有很大的好处，一方面理⑦健睥，疏通身体被堵起来的通道，为驱逐湿气开路。另一方面用它的温性，给整个汤方起到平衡作用，使得整个汤不会过于寒凉。 -