冬日养生必备辣辣番薯姜糖水💯广式糖水
实和评美食
2024-12-22 16:09:08
[害羞R][害羞R]广东人对糖水有一种偏爱～每隔一段时间都必须要吃上一碗～今天冬至，晚餐吃得有点饱，就不吃汤圆了，做个番薯糖水，也很有节日氛围[红色心形R]热乎乎的糖水，辣辣的姜味，在冬日里喝上一口非常舒服[色色R][色色R]
煮糖水的材料没有具体份量，可按照个人口味来制作[偷笑R][偷笑R]我个人喜欢姜味比较辣的，所以姜的份量放得比较多。而且我喝番薯糖水主要喜欢喝姜味的水，番薯只是衬托，所以水的量也放得比较多[大笑R][大笑R]
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🌟食材：
番薯、生姜、红糖、红枣
🌟制作步骤（图4、图5）：
1⃣️番薯去皮洗净，切块备用
2⃣️生姜切片
3⃣️水煮开后加入番薯和生姜，中火煮20-30分钟，煮至番薯软烂
4⃣️加入红糖、红枣，小火煮至红糖融化即可关火
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