☀️冬日的桃花源｜浦东新🆕店绝美

🧧 新年聚会新去处 | 云庐小雅浙菜时光 年末新禧，浦东适合聚会的新餐厅—云庐小雅！“丰收日”旗下宝藏品牌，专为女性打造浪漫用餐体验，氛围感直接拉满。 📍地点：年初才刚开幕的浦东花木时光里，紧邻上博，建筑与错落的艺术装置，形成一片时髦、松弛的开放空间。 环境: 一进门，8米层高的大厅瞬间让人心情开阔，仿佛走进了一个冬日的桃花源。阳光透过大落地窗洒进来，柔和又温情，入夜后璀璨的灯影交错，别有一番风情。 🍽 菜品专注于浙菜，精致如画。包房里挑高的空间设计，搭配法式风格的家具、垂帘和壁画，仿佛置身于艺术空间。在这里，不仅能享受美食，还能感受古典文化的气息。 好姊妹们点了几款招牌菜，边吃边聊天，从过去一年的趣事聊到新年的计划。不紧不慢的节奏，享受都市生活里难得的清净时光。拍照也很出片，推荐在夕阳西下前来，日夜双重景色都美。 ……. 🥩辣子蜜汁雪花牛小排 蜜汁的甜和辣子的辣融合，川味甜辣在美国黑标牛小排展现得淋漓尽致。雪花牛小排肉质纤维细稚软嫩，洒满芝麻增香，每一口都能感受丰富层次。听说是店里点击率最高的菜。 ---- 🐟 经典三黄汤 东海大陈岛的黄鱼在上海被称为“金条”，新鲜程度一眼就能看出来——鱼眼透亮有光。这道三黄汤用新鲜黄鱼切片，搭配腌黄鱼鲞和油发黄鱼肚，经过多道工序，鱼汤咸鲜油润，鲜鱼和鱼鲞一嫩一韧各有风味，每一口都是海洋的馈赠。 ---- 🐙 墨鱼汁脆裹辽参 云庐小雅的创意做法是用墨鱼汁脆浆裹住整只辽参，入油锅脆炸。外皮酥脆，内里弹嫩，墨鱼汁的独特鲜味让整道菜层次分明，每一口都是海洋的深邃美味。海参里镶入辣炒的蔬菜、薏米仁，更开胃不腻口。 ---- 🍚 白腊肉酱烤鲳鱼焖饭 白腊肉是浙江开化的名产，自然发酵风干，燈光下透亮有光，少了腌制品的亚硝酸盐。搭配浙东沿海的白鲳鱼，做成酱烤焖饭，皮潤黏唇，山海鲜味完美融合，每一口米饭都充满了海洋与山林的精华。 ---- 🍧 椰皇蛋白炖芝麻汤圆 宁波人饭后的经典甜食芝麻汤圆，升级成了神仙美味！开盖老椰子作盛器，搭配椰皇蛋白奶冻、椰汁，浓郁的热带椰香，仿佛置身于海岛度假。芝麻汤圆馅心不甜，皮子薄而Q弹，甜蜜而满足。